Der Gelbe Muskateller wird auf unseren Weingut schon ewig Angebaut. Der Weinausbau des Gelben Muskatellers wird von Generation zu Generation weiter gegeben. Durch solche Erfahrungen und durch neues Know-How werden die Gelben Muskateller von Jahr zu Jahr immer besser.
Gelber Muskateller MT KA
Gelber Muskateller
Kaltenegg 2015
Boden: Sandboden - nur hier wachsen leichte und fruchtige Weine
Lage: nach Süden gerichtete Kessellage bis zu 60% Steillheit
Geruch: Frische, klare Muskatellertraube in der Nase; intensiv und lebhaft;
Geschmack: Holunderblüten klingen an, enormer Fruchtschmelz; betörend im Finale
Lager-potenzial: 2-5 Jahre
Empfehlung: zum Backhendl, als Aperitif, als Spritzer und zu Vorspeisen
Verschluss: Schrauber
Gelber Muskateller
Oberglanz 2014
Vergoren im Stahltank - 9 Monate im großen Holzfaß zu bester Qualität gereift
Boden: Sand Boden mit leichten Lehmanteilen - durch den leichten Lehm wird der Muskateller kraftvoller
Lage: nach Süden gerichtete Kessellage mit über 65% Steilheit
Geruch: Wunderschöner,klarer, feintraubiger Duft; Holunderblüten klingen an; etwas Minze; feine Rosentöne, Manderinentouch
Geschmack: toller Fruchtschmelz, Holunderblüte und Zitronenmelisse, etwas Mineralik, viel Finesse und Eleganz im Finish
Lager-potential: 3-8 Jahre
Empfehlung: Backhendl, als Aperitif und zu duftigen Vorspeisen
Verschluss: Naturkork